Siam Winery first launched The Famous Spanish wine ‘FINCA de MALPICA’ in Thailand

สยามไวเนอรี่เปิดตัวไวน์สมาชิกใหม่ภายใต้ชื่อ ‘ฟินคา เดอ มัลปิคา’ ให้คอไวน์ชาวไทยได้สัมผัสรสชาติไวน์ยอดนิยมจากสเปน
โดย The Eventist
dHFu9Sk0iCkw9Hpp+HDoeO54sWhLmpwZw=
ไวน์สักแก้วไหมครับ? นี่อาจจะเป็นคำถามที่คุณอาจจะได้ยินบ่อยมากขึ้นนับจากนี้ เพราะด้วยวิสัยทัศน์ของสยามไวเนอรี่ บริษัทผู้ผลิตไวน์และนำเข้าไวน์คุณภาพเยี่ยมจากทั่วโลก ที่สานต่อวัฒนธรรมการดื่มไวน์ในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง จะทำให้การดื่มไวน์สักขวดไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ล่าสุดสำหรับงานเปิดตัวสุดเอ็กคลูซีฟ พร้อมต้อนรับน้องใหม่ภายใต้ชื่อ ‘ฟินคา เดอ มัลปิคา’ โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างสยามไวเนอรี่ และบริษัทออสบอร์นกรุ๊ป ผู้ผลิตไวน์จากองุ่นสายพันธุ์ดีที่ปลูกอยู่ในไร้องุ่นมัลปิคา ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองโตเลโดทางภาคกลางของสเปน การันตีคุณภาพด้วยความรู้และประสบการณ์ในการผลิตไวน์ที่สั่งสมมากว่า 200 ปี
L_UuaTSIOC0zSDB0cW71KTSLkpQRw=
‘ฟินคา เดอ มัลปิคา’ ได้รับการรังสรรค์ออกมาเป็นรสชาติ 3 รูปแบบ ได้แก่ ไวน์ฟินคา เดอ มัลปิคา เฟรชไวท์ ไวน์ขาวที่ให้ความนุ่มนวล เหมาะสำหรับดื่มคู่กับอาหารทะเล หรือจะเป็นฟินคา เดอ มัลปิคา สมูทเรด ไวน์แดงบอดี้ปานกลาง เหมาะสมหรับอาหารจานปิ้งย่าง และฟินคา เดอ มัลปิคา ฟูลเรด ไวน์แดงหนักแน่น นุ่มลึก เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะเนื้อและพาสต้า
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่นิยมการดื่มไวน์ หรือกำลังหาไวน์ดีๆสักขวดเพื่อหาเคียงคู่กับอาหารจานพิเศษของคุณ ‘ฟินคา เดอ มัลปิคา’ คงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในลิสต์ของคุณอย่างแน่นอน

Related Post

BLACK & TIE : Signature Cocktail in L’Optimum cool boys’ club by Belvedere Vodka

1375710_703850772975595_1170269909_n

BLACK & TIE

ส่วนผสมหลัก :

45 ml Belvedere Vodka

45 ml Apple juice

10 Mint leaves

15 ml Lime juice

20 ml Blackberry syrup

 

วิธีผสมนั้นไม่ยาก เพียงคุณเททุกอย่างรวมกันในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งเพื่อความเย็นเสียหน่อย จากนั้นคุณก็เริ่มเขย่าและเขย่า!(พร้อมโชว์ลีลาควงแก้วให้สาวๆได้ฮือฮากัน) เสร็จสรรพพอให้ทุกส่วนผสมเข้าที่ รินค๊อกเทลชั้นดีที่ผสมลงในแก้วทรงสูงพร้อมแต่งหน้าด้วยใบมิ้นต์ มะนาวฝานและผลเบอรี่ที่เสียบก้านอย่างสวยงาม เอาให้สาวๆได้ ‘รูด’ ทานแก้เขินระหว่างพูดคุย

1379755_704473199580019_1048345858_n

1377540_704473209580018_136535376_n

 

Related Post

‘amBar’ The Rooftop Steakhouse : Where The Land Meet The Sea.

‘ไปไหนดี?’คำถามที่มักเกิดขึ้นเมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์เวียนมาอีกครั้ง วันแห่งการพักผ่อนหลังจากการทำงานหนักมาทั้งอาทิตย์ แน่นอนว่าบรรยากาศ อาหารและเสียงเพลงเป็นส่วนสำคัญ ที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการพูดคุยในหมู่เพื่อน ในช่วงเวลาปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ คงไม่มีที่ไหนเหมาะไปกว่า ร้านอาหารบนชั้นดาดฟ้า ที่การนั่งรับลมและลิ้มลองอาหารที่ดี จะเป็นไม่เป็นเรื่องยากอีกต่อไป

 

แอมบาร์(amBar) ร้านอาหารบนชั้นดาดฟ้าของโรงแรมFour Point by Sheraton Bangkokที่เอาใจคนรักสเต็กเพราะคัดสรรเนื้ิอ’ริบ อาย’คุณภาพดี ผ่านการปรุงโดยเชฟมืออาชีพ ความฉ่ำของชิ้นเนื้อ จะทำให้ลิ้นของคุณ สัมผัสถึงความนุ่มในทุกคำของการเคี้ยว หรือหากเป็นชิ้นเนื้อก้อนโต ยังไม่ใช่แนวทางของคุณแล้วล่ะก็ ที่นี่ยังมีอาหารทะเล ที่ส่งตรงจากเกาะภูเก็ตโดยเฉพาะกุ้งล็อบสเตอร์ที่เนื้อแน่น สดใหม่ทุกวัน

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

สเตฟาโน แมกกันโญ(Stefano Maccahno)ผู้ดูแลเรื่องอาหารและเครื่องดื่มของที่นี่ การันตีได้เลยว่า ทุกจานของร้านแอมบาร์จะสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับทุกท่านที่มาเยือน เพราะคุณภาพของอาหารและรสชาติที่ลงตัว จะมัดใจคุณได้อย่างอยู่หมัดแน่นอน

แอมมาร์(amBar)เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 18.30-10.30 นาฬิกา ตั้งอยู่บนชั้น 8  โรงแรม Four Points by Sheraton Bangkok ซอยสุขุมวิท 15

Related Post

Food is Art event at The Okura Prestige Bangkok‏

การปรุงอาหารเป็นศิลปะขั้นสูงที่ต้องอาศัยความตั้งใจ แรงบันดาลใจ ทักษะฝีมือ อารมณ์และความรู้สึก และสำหรับเชฟดาวมิชลิน โทมัส คาไมย์เยอร์ (Thomas Kammeier) เจ้าของร้านอาหาร Hugos ประจำกรุงเบอร์ลิน การทำอาหารยังเป็นทั้งความสุขและการผ่อนคลายสำหรับเขาและผู้ที่มารับประทานด้วย

Okura dinner _ 119

Okura dinner _ 82

ล่าสุด เชฟคาไมย์เยอร์ ได้มาแสดงฝีมือการปรุงอาหารชั้นสูงกับเมนูที่เขาคิดค้นขึ้นพิเศษสำหรับกิจกรรม Food Is Art ของห้องอาหาร Elements โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือน และบางเดือน ยังได้เชื้อเชิญเชฟชื่อกดังจากต่างประเทศมาแสดงฝีมือสร้างสรรค์ดินเนอร์สุดพิเศษด้วย

Okura dinner _ 132

Okura dinner _ 102

Okura dinner _ 49

สำหรับเมนูที่เชฟ คาไมย์เยอร์สร้างสรรค์เพื่อกิจกรรมในครั้งนี้ ประกอบด้วยอาหารกลางวัน 4 คอร์สและเมนูสำหรับมื้อค่ำ 6 คอร์ส ( เช่น ฟัวกราส์มะม่วงเชอร์เบ็ต เนื้อเป็ดชื่อดังจากเมืองนองต์ส่งตรงจากฝรั่งเศส) และทุกเมนูยังสามารถนำเสนอรสชาติอันหลากหลายและเข้มข้นของวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและนำเสนอออกมาอย่างสร้างสรรค์ ซึ่งเราสามารถชมลีลาการปรุงของเขาได้ผ่านครัวแบบเปิด นอกจากนี้ แต่ละเมนูยังจับคู่กับไวน์รสเลิที่คัดสรรมาเป็นพิเศษโดยมาร์ค บิทเนอร์ หนุ่มหล่อผู้เชี่ยมชาญด้านไวน์ประจำโรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ด้วย

Okura dinner _ 69

Okura dinner _ 147

หากใครอยากลิ้มรสอาหารเลิศรสท่ามกลางบรรยากาศแสนเก๋เช่นนี้บ้าง กิจกรรม Food Is Art โดยเชฟคาไมย์เยอร์ประจำเดือนนี้จะจัดไปจนถึงวันที่ 19 ตุลาคมนี้เท่านั้น โดยเมนูมื้อกลางวัน ราคา 2,200 บาท และเมนูมื้อค่ำ ราคา 4,500 บาท สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2687-9000 หรือ elements@okurabangkok.com

Related Post

5 Best Places To Drink Whisky On Earth

จะจิบ จะดื่ม วิสกี้ชั้นดีก็ต้องมีบรรยากาศชวนสุนทรีย์กันบ้าง นิตยสาร ลอปติมัม จึงขอแนะนำ ‘สุดยอด 5 สถานที่ซึ่งสร้างอารมร์สุนทรีย์กับ วิสกี้ชั้นดี ที่มีรสนิยม’

loptimumthailand-wisky-best-1

1. ดื่มอะไร: 12 Year Yamakazi Single Malt

         ที่ไหน: Osaka Castle, Osaka, Japan

                     จิบวิสกี้จากแดนอาทิตย์อุทัยทั้งทีจะมีที่ไหนดีกว่าการค่อยๆได้ละเลียดลิ้มรสวิสกี้ที่บ่มนานกว่า12ปี พร้อมชมความงามของปราสาทโอซาก้าอันเป็นสัญลักษณ์ของเมืองซึ่งอยู่ห่างจากโรงกลั่นของแบรนด์นี้ไม่ถึงชั่วโมง

loptimumthailand-wisky-best-2

2.ดื่มอะไร:Woodford Reserve

ที่ไหน:Churchill Downs, Louisville, Kentucky

                    เป็นที่รู้กันดีว่าหากไปรัฐ เคนตักกี้ สิ่งที่ควรไม่พลาดคงเป็นวิสกี้และการแข่งม้า รู้แบบนี้เห็นทีต้องที่สนามแข่งม้าประจำเมืองแล้วหละ แต่ก็ใช่ว่าวิสกี้ที่ว่าจะถูกเสียเมื่อไหร่ (ราคาพรีเมียมอยู่ที่ประมาณ $ 1,000 เลยทีเดียว )เราแนะนำว่างั้นลองเลือกเมนูจิบเบาๆ(ที่ไม่น่าจะเบา)แบบ on the rock จะดีเสียกว่าเผลอๆอาจเหลือเงินเล็กๆน้อยๆไปเสี่ยงโชคกับม้าที่แข่งอยู่ก็เป็นได้

loptimumthailand-wisky-best-3

3.ดื่มอะไร:Redbreast Single Pot

ที่ไหน:The Hemingway Bar at The Ritz, Paris

อยากรู้ อยากจิบ อยากตามรอยนักเขียนชื่อก้องโลกอย่าง  Hemingway เราขอแนะนำคลับเลาจน์สุดหรูใน Luxe Ritz Hotel  โรงแรมดังกลางกรุงปารีสและอย่าลืมสั่งเมนูดังกล่าว พร้อมดื่มด่ำไอริชวิสกี้ชั้นดี รู้แบบนี้เหล่าสาวก Papa Hemingway ควรตามไปเช็คอินกันโดยด่วน

loptimumthailand-wisky-best-4

4.ดื่มอะไร:Bushmills Black Bush

ที่ไหน: The Giant’s Causeway, County Antrim, Northern Ireland

แค่การระเบิดของหินภูเขาไฟเมื่อ60ล้านปีแต่ชาวไอริชกลับมีเรื่องเล่ายาวๆถึงตำนานยักษ์ ฟินน์แม็คคูลที่ต่อสู้กับชาวสก็อตจนได้เรื่อง แต่ทั้งหมดฟังดูอาจไม่ใช่ประเด็นที่มีอะไรมากกว่าการลองไปนั่งจิบบนโขดหินที่ว่ากันแบบ’ออน เดอะ ร๊อค ‘ของจริง

loptimumthailand-wisky-best-5

5.ดื่มอะไร: The Macallan Fine Oak 10

        ที่ไหน: The Craigellachie Bridge, Aberlour, Moray, Scotland

กลัวว่าสายวิสกี้ชาวสก็อตจะน้อยใจ สุดท้ายเลยต้องยกให้ไปลองกันที่สะพานเหล็กชื่อดังนาม Craigellachie ซึ่งสามารถเดินชิวๆได้จากโรงกลั่น Macallan สก็อตแลนด์ในตำนานพร้อมชมวิวริมแม่น้ำสุดคดเคี้ยวได้อย่างสุนทรีย์

Related Post

4DINNERS 4DATES

loptimumthailand-FB        loptimumthailand-amontre1loptimumthailand-amontre2loptimumthailand-SHUFFLE2loptimumthailand-SHUFFLE1loptimumthailand-Quince1loptimumthailand-Quince2loptimumthailand-HOLA1loptimumthailand-HOLA2

Related Post