8L1A40990

L’Optimum Look&Learn Full Salmon

ใกล้สิ้นปีแล้ว สนุกกับอีเวนท์ต่างๆ มาตลอดปีจนเหมือนผ่านมาหลายศึก  รู้สึกเหมือนไม่เหลือเรี่ยวแรง นี่เป็นภารกิจกระตุ้นต่อมเจริญอาหาร ให้คืนความกระปรี้กระเปร่ากลับมา

8L1A4096

แซลมอนสเต็กชิ้นกำลังดี เนื้อสีส้มใส โชว์ลายริ้วไขมันเห็นชัดเจน ดูสวยและมีคุณภาพจนบอกได้เลยว่า นี่ล่ะ ของสดๆ ดีๆ หน้าตาเป็นอย่างนี้เอง  และเมื่อคุณเลือกของสดคุณภาพดีกรรมวิธีมากมายก็ไม่จำเป็นเลย  แค่ให้ความร้อนพอสุกปานกลาง กับสีสันของซอสวาซาบิที่ลดทอนความแรงด้วยครีมให้รสชาติละมุนลิ้น แต่ก็ยังไม่ทิ้งสรรพคุณกระตุ้นความตื่นตัว ยั่วน้ำลาย ฝานเลมอนเป็นชิ้นเตรียมบีบลงเนื้อปลาให้กรดอะมิโนแตกตัวง่ายเพื่อร่างกายจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว  รินไวน์ขาวขวดที่โปรดปรานรอไว้  แค่นี้มื้อเย็นชั้นเลิศของคุณก็พร้อมในพริบตา…ลงมือกันเลยดีกว่า

Steak ปลาแซลมอนย่างกับซอสวาซาบิ

ส่วนผสมหมักปลา

เนื้อปลาแซลมอน                                       200         กรัม

ไวน์ขาว                                                  2              ช้อนชา

เกลือแกง                                               ¼            ช้อนชา

ใบไทม์                                                    1/8          ช้อนชา

พริกไทยดำ                                            1/8          ช้อนชา

น้ำมันมะกอก                                         1              ช้อนโต๊ะ

8L1A4108

วิธีทำ

1.นำปลาแซลมอนไปล้างให้สะอาดแล้วซับน้ำให้แห้ง ใส่ไวน์ขาวปรุงรสด้วยเกลือ  ใบไทม์  และพริกไทยดำลงในชามหมักปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 20 -30 นาที ใส่น้ำมันมะกอกแล้วนำเข้าแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา     อย่างน้อย 20 นาที

2.นำไปย่างไฟกลางๆ บนกระทะ ด้านละ 1 นาที ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

8L1A4065

ซอสวาซาบิ

ส่วนผสม

มายองเนส                             ½            ถ้วย

วาซาบิสด                              1              ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น                            1/8          ช้อนชา

น้ำมะนาว                               ¼            ช้อนชา

วิธีผสม

1.เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม

2.นำส่วนผสมมายองเนส วาซาบิสด  พริกไทยป่น  น้ำมะนาว  ผสมเข้าด้วยกัน  พร้อมเสิร์ฟคู่กับปลาแซลมอนย่าง

วาซาบิ : ปกติจะมีกลิ่นรสเผ็ดฉุน มีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของต่อมน้ำลาย เรียกความอยาก  เสริมรสชาติอาหารให้น่าตื่นเต้นขึ้น และยังเรียกเหงื่อได้เป็นอย่างดี

Content by Editorial Team

Related Post

8L1A9513

L’Optimum Wellness : RIP-60 CORE BOOST

RIP-60 CORE BOOST

8L1A9519

หากคุณเบื่อการออกกำลังกายแบบเดิมๆ และกำลังมองหาสิ่งแปลกใหม่ให้กับตัวเอง เราอยากให้คุณลอง ‘RIP-60’ เพราะ RIP Training คือการผสมผสานระหว่างสปอร์ตคอมแบตกับการดูแลกายภาพกล้ามเนื้อ อาจไม่ใช่วิธีใหม่ที่เพิ่งถูกค้นพบ แต่เป็นการออกกำลังกายเสริมสร้างความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อและการทำงานของระบบหัวใจได้เป็นอย่างดี วันนี้เรามาลองอออกกำลังกายที่เน้นไปที่แกนกลางลำตัวแบบ RIP-60

8L1A9500

Fitness First Trainer: วิโรจน์ ศิริวัฒนสิทธิ์

Content by Editorial Team

Related Post

Khan_1

10 เพลย์ลิสต์ประจำเดือนพฤศจิกายนจาก ขันเงิน เนื้อนวล

เช่นเคยหลังจากที่คุณขันแชร์เรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับด้านดนตรีให้กับเราในนิตยสารลอปติมัมก็ยังฝาก 10 เพลย์ลิสต์ที่น่าสนใจมาให้ฟังเช่นเคย

1. Hello (Okan Remix) – Adele

2. Sorry (MayfairMafia Remix) – Justin Bieber

3. Money Ain’t A Problem – Puff Daddy

4. The Fix – Nelly ft. Jeremiah

5. Pon Ya Body – Carlitos Oliver

6. No Sleep Remix – Janet Jackson ft. J.Cole

7. Pink Flowers (Highenders Remix) – Martin Jondo

8. High by the beach – Lana Del Rey

9. Good for you (Caked Up Remix) – Selena Gomez ft. A$AP Rocky

10. Powerful (Micheal Calfan Remix) – Major Lazer ft. Ellie Goulding & Tarrus Riley

Related Post

FU7A2230

L’Optimum Wellness : Full Body Basis

Full Body Basis

หยุดบอกว่า ‘ไม่มีเวลาออกกำลังกาย’ เป็นข้ออ้างเสียที วันนี้เราขอนำเสนอโปรแกรมที่รวบรวมท่าออกกำลังกายสำหรับกล้ามเนื้อทุกส่วนในร่างกายซึ่งสามารถทำได้ในวันเดียวกัน

FU7A2230

Trainer : จิตตินันท์ ทองประดับเพชร

Related Post

content

A Journey Through The Continents

ลองชมภาพปกหนังสือ L’Optimum Thailand ตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงปัจจุบัน แฟนหนังสือที่ติดตามคงจะจำปกแต่ละปกของเราได้เป็นอย่างดีว่ามีใครบ้างที่น่าสนใจ และเราก็บอกได้เลยว่าปกในเดือนต่อไปของเราไม่ทำให้คุณผิดหวัง และคุ้มค่าต่อการรอคอยแน่นอน

เหล่าดารา เซเลบริตี้ และบรรณาธิการรับเชิญจากนิตยสารลอปติมัมไทยแลนด์ พวกเขาจะมาทำอะไรกัน คอยติดตามได้เร็วๆ นี้

คุณจ๋อม THEATRE ออกแบบเสื้อผ้าคอลเล็กชั่นพิเศษในโอกาสฉลองครอบรอบ 30 ปี แบรนด์เสื้อผ้า THEATRE  และการก้าวสู่ปีที่ 3 ของนิตยสารลอปติมัม ไทยแลนด์

นี่คือ 3 สุภาพบุรุษบนปกนิตยสารลอปติมัม ไทยแลนด์ฉบับเดือนตุลาคมนี้ พร้อมทั้งเรื่องราวที่น่าสนใจสำหรับผู้ชาย ที่เราอัดแน่นมาให้คุณเหมือนเช่นเคย

COVER3

บัวขาว บัญชาเมฆ

COVER2

จิรายุ ตั้งศรีสุข

COVER

สหรัถ สังคปรีชา

3สุภาพบุรุษบนปกลอปติมัมไทยแลนด์ ร่วมอวยพรการก้าวสู่ปีที่ 3 นิตยสารลอปติมัม ไทยแลนด์ ที่มีเนื้อเกี่ยวกับสุภาพบุรุษอัดแน่นไว้ให้คุณทุกเล่ม

บรรณาธิการรับเชิญนิตยสารลอปติมัม ไทยแลนด์ทั้ง 7 คนร่วมอวยพรการก้าวสู่ปีที่ 3 ในปีนี้

ถึงเวลาแล้วที่คุณจะผูกโบว์ไทเส้นเก่งของคุณให้พร้อม แล้วออกมาร่วมเฉลิมฉลองการก้าวสู่ปีที่ 3 ของนิตยสารลอปติมัม ไทยแลนด์ ในเย็นวันที่ 9 ตุลาคมนี้

Related Post

8L1A3993

L’Optimum Look & Learn : Boy’s Night Beef Barbecue

Beef Barbecue

ถึงคิวที่เพื่อนๆ จะมารวมตัวกันดูบอลที่บ้านเครื่องดื่มหลักอย่างเป็นทางการที่จะซดกันทั้งคืนย่อมหนีไม่พ้นเบียร์ แต่ถ้าจับคู่กับบาร์บีคิวล่ะรับประกันว่าแมทช์นี้ลุ้นกันมันอย่างแน่นอน แต่ก็ต้องย้ำอีกหน่อยว่าเคล็ดลับความอร่อยนั้นอยู่ที่วัตถุดิบสดใหม่อีกด้วย

Related Post

FU7A2662-re

HEALTHY BREAKFAST BY KRU JANG

Quinoa broccoli breakfast 

“อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน” คงเป็นประโยคที่คนรักสุขภาพทุกคนเคยได้ยิน หรือเคยเอ่ยเตือนคนอื่น อาหารเช้านอกจากจะเป็นมื้อที่มีความสำคัญในทางโภชนาการเพราะเป็นมื้อแรกของวันแล้ว ยังเป็นมื้อที่มีส่วนชี้วัดด้วยว่าวันนั้นจะผ่านไปด้วยดีหรือไม่ ถ้าได้ทานมื้อเช้าที่ทำให้เรามีแรงและ มีความสุข แน่นอนว่าวันนั้นจะต้องเป็นวันแห่งความสำเร็จ! ทว่าในยุคปัจจุบันชีวิตยามเช้าผ่านไปอย่างรีบเร่ง การทำอาหารเช้าทานเองทุกเช้าคงเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะสำหรับหนุ่มโสดทั้งหลาย แจงจึงขอชวนคุณผู้อ่านมาเรียนรู้วิธีการทำอาหารเช้าง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางอาหารและรสชาติที่แสนอร่อยด้วยตัวเอง

วิธีทำ

เตรียมเตาอบ ที่ 200 องซาเซลเซียส นำเมล็ดคีนัวต้มให้สุก นำมาผัดกับบล็อคโคลี่ และหอมหัวใหญ่ด้วยน้ำมันมะกอก เมื่อเข้ากันดีแล้ว ใส่มะเขือเทศตามลงไป ตักใส่ภาชนะทนร้อน โดยใส่เพียงครึ่งจากด้านข้างของภาชนะ ตอกไข่ใส่ลงไป โรยหน้าด้วย parmesan cheese และ mozzarella cheese ปรุงรสเกลือและพริกไทยเล็กน้อย นำเข้าเตาอบ 7-8 นาที รับประทานกับขนมปังปิ้ง แค่นี้ก็ได้อาหารเช้าแสนง่ายเสิร์ฟร้อนๆ เป็นการเริ่มต้นวันดีๆ ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย

Related Post

s02-0048-re

GOOD MORNING ABS

ลองตื่นนอนให้เช้ากว่าปกติเพียงครึ่งชั่วโมง เสริมความแข็งแกร่งให้หน้าท้องของคุณนั้นดูดีไปตลอดทั้งวัน
จริงอยู่ว่าตอนนี้เทรนด์ Dad Bod หรือ ‘ผู้ชายลงพุงหุ่นคุณพ่อ’ กำลังมาแรง แต่คุณคิดจริงๆ หรือว่ามันจะมาเบียดซิกส์แพคให้ตกขอบไปได้ เพราะจริงๆ แล้วกระแสนี้มันมีเหตุมาจากนักแสดงหนุ่มฮอลลีวู้ดหลายคนพากันไว้พุงเพื่อรับบทผู้ชายร่างอวบ แต่นั่นมันพุงของดาราระดับคอลิน ฟาร์เรล และโจควิน ฟินิกซ์นะ! ยังไงก็เถอะ สาวๆ ไม่ได้ชอบหนุ่มหมีกันทุกคน ฉะนั้น ฟิตกล้ามท้องไว้ย่อมดีกว่า ลอปติมันได้จับมือกับ Fitness First ชวนคุณออกกำลังฟิตร่างกาย โดยมีครูฝึกฝีมือดีผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาสาธิตท่าบริหารกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ให้ทำตามกันได้ไม่ยาก ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน หรือไม่ได้เข้ายิมก็ตาม ฉบับนี้ว่าด้วยการบริหารกล้ามเนื้อแกนกลางของ
ลำตัว (Core Muscle) หรือกล้ามท้องนั่นแหละ ซึ่ง 3 ท่านี้ทั้งเพิ่มความแข็งแรงและเน้นกล้ามเนื้อให้ชัดเจนยิ่งขึ้น

Related Post

11416198_1068457376514931_3950880394322534637_n

L’OPTIMUM COOL BOYS’ CLUB

L’Optimum นิตยสารนำเข้าจากฝรั่งเศสบินข้ามน้ำข้ามทะเลมายังประเทศไทย วางแผงฉบับปฐมฤกษ์เมื่อวันจันทร์ที่ 26 สิงหาคม 2 ปีที่แล้ว

มหากาพย์กำเนิด L’Optimum Thailand เริ่มต้นแถลงข่าวเปิดตัวนิตยสารหนุ่มคูลจากฝรั่งเศส และหลังจากแถลงข่าวเปิดตัวไม่นาน ลอปติมัม ไทยแลนด์ จับมือร่วมกับผู้สนับสนุนชั้นนำจัดปาร์ตี้เมามัน ภายใต้ชื่อ COOL BOYS’ CLUB พร้อมกับหอบหนุ่มหล่อยหลายร้อยชีวิตมาร่วมเอ็นจอยปาร์ตี้กันในเต้นท์ยักษ์กลางกรุง

Mercedes-Benz Presents L’OPTIMUM COOL BOYS’ CLUB at Siam Paragon

นอกจากตัวตนหลากหลายแนว ที่เราเชื้อเชิญคุณไปสัมผัสเป็นการอุ่นเครื่องผ่านบทความ เพื่อทำความเข้าใจกับเพื่อนคนนี้ แนวคิดทั้งหมดของนิตยสารเลือกนำเสนอโดยมี ‘คุณ’ เป็นตัวตั้ง ตั้งแต่แต่งตัวอย่างไรให้หล่อ ขับรถอย่างไรให้มันส์ แล่ลับคมกึ่น เรื่อยไปจนถึงเรื่องดนตรี ที่ใช่แค่เอาภาพกซีดีมาแปะๆๆ แนะนำอัลบั้มใหม่ให้คุณเปิดผ่านๆ ไปก็เท่านั้น หรือแม้แต่การยอมรับอย่างมั่นหน้า ผ่านคอลัมน์ทำกับข้าวเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์นิตยสารสำหรับชายไทยว่า เราเข้าครัวได้!

ระยะเวลากว่า 2 ปีกับการเดินทางของนิตยสารผู้ชายที่ยืนหยัดตอกย้ำคาแรกเตอร์ของตัวเองไว้อย่างชัดเจน และเมื่อวันที่ 3-7 กันยายน 2557 ได้จัดงานฉลองครบรอบ 1 ปี กับปาร์ตี้ L’Optimum Cool Boys’ Club with Mercedes-Benz  ณ ลานพาร์ค ศูนย์การค้าสยาม พารากอน ภายในคอนเซ็ปต์งาน ‘FIGHT NIGHT’ ทำให้เกิดปรากฎการณ์ ‘ชุมนุม’ อย่างยิ่งใหญ่ของเหล่าคนคูล ที่มาร่วมฉลองพร้อมกับการเปิดตัวลอปติมัม

สำหรับนายแบบหน้าปกทั้ง 2 คนนี้ต้องขอสารภาพว่า ‘ไม่คิดมาก’ เพราะหากถามถึงหนุ่มที่คูลสุด ณ ขณะนั้น จะเป็นใครไปไม่ได้นอกเสียจากพระเอกในฝันของผู้หญิงค่อนประเทศนามว่าณเดชน์ และผู้ชายที่ ‘ผู้ชายทั้งประเทศ’ ยกให้เป็นไอดอลอย่างฮิวโก้

THE TASTE OF CHOICES: STYLE

L’OPTIMUM THAILAND AUGUST
เอ็กซ์คลูชีฟเพื่อลอปติมัมกับการทิ้งทวนฤดูร้อน ไปพร้อมกับนายแบบหนุ่มมาแรง Simon Van Meervenne ณ ศูนย์กลางแห่งสหภาพยุโรปเมืองบรัสเซลล์ ประเทศเบลเยี่ยม

L’OPTIMUM THAILAND MARCH
ลอปติมัมเปิดฤดูกาลรวมชิ้นเด็ดมาให้ชิมจากนักออกแบบระดับ 5 ดาว ร่วมปรุงแต่งรสชาติลวดลายชวนชิมด้วยสีสันเผ็ดร้อนกับเมนูประจำฤดูร้อน 2014

L’OPTIMUM THAILAND APRIL
รายละเอียดจากคอลเลกชั่นฤดูร้อนล่าสุดประจำปี 2014 ที่เหล่าดีไซเนอร์ทั้งรุ่นใหม่และรุ่นเก่าต่างเชือดเฉือนกันด้วยการนำเสนอโครงสร้างเสื้อและลายพิมพ์บนวัสดุแปลกใหม่

L’OPTIMUM THAILAND FEBRUARY
คอลเลกชั่นฤดูใบไม้ผลิประจำปี 2014 ไม่ได้ปรากฎแค่บนรันเวย์เท่านั้น ด้วย 4 หนุ่มน่าจับตามอง 4 สาขาอาชีพดีีกรีแรงด้วยเทรนด์ใหม่ที่กรุงเทพฯ กับลอปติมัม จึงอุบัติขึ้น

L’OPTIMUM THAILAND DECEMBER
ลอปติมัมพาคุณออกเดินทางไปกับกลิ่นอายตะวันตก ที่แทรกซึมอยู่ในจินตนาการของเหล่าดีไซเนอร์ฝั่งยุโรปกับคอลเลกชั่นฤดูหนาว 2014

L’OPTIMUM THAILAND NOVEMBER
คอลเลกชั่น Fall/Winter 2013-2014 มาด้วยลายละเอียดลึกซึ้ง พร้อมวัสดุแปลกใหม่ ผสานเสื้อถักด้วยด้ายขนสัตว์แปลกตาเทคโนโลยีล้ำหน้าในโครงสร้างแจ๊กเก็ตพร้อมกับคู่สีล้ำ

L’OPTIMUM THAILAND OCTOBER
ดนตรีและแฟชั่นเป็นสิ่งที่ตัดกันไม่ขาด เช่นเดียวกับสิงห์นักบิดและแจ๊กเก็ตตัวเก่า ไอเท็มชิ้นเด็ดสำหรับหนุ่มมาดแมนควบฮาเล่ย์คันงาม

Related Post

loptimum new thai

L’Optimum Thailand : Man of the Moment

นิตยสาร L’Optimum Thailand ( ลอปติมัม ไทยแลนด์ ) จัดปาร์ตี้สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ในคืนวันที่ 2 ตุลาคม 2557 ที่ Woo Bar โรงแรม W Bangkok เพื่อตอกย้ำแนวคิดของ ความเป็น L’Optimum Cool Boys’ Club ผ่านงาน L’Optimum Man of the Moment  ในคอนเซ็ปต์ Soul Rebel  ที่แสดงถึงตัวตนและจิตวิญญาณความขบถ กล้าคิดกล้าทำ มีสไตล์เป็นของตัวเอง โดยไม่จำเป็นต้องยึดติดอยู่ในกรอบของสังคม และได้หนุ่มคูลอย่าง ท็อป ณัฐเศรษฐ์ พูนทรัพย์มณี มาเป็นหัวเรือใหญ่จัดงานครั้งนี้ ด้วยบุคคลิกที่ตอกย้ำถึงความเป็น Soul Rebel ออกมาได้อย่างเด่นชัด โดยงานนี้ได้ชวน ดีเจต็อบ และดีเจเคนนี่ (ขาประจำ) มาร่วมสร้างสีสันให้ค่ำคืนนี้พิเศษขึ้นไปอีก นอกเหนือจากนั้นยังมีความโรแมนติกที่ 6 หนุ่มวง Mild นำมาเอาใจสาวในงานให้ได้อินตาม

สำหรับค่ำคืน L’Optimum ได้จับมือกับ BMW Amorn Prestige ผู้นำความโดดเด่นและบุคลิกอันโฉบเฉี่ยว ของรถยนต์ BMW ซึ่งสื่อถึงความเป็น Cool Boys ได้อย่างชัดเจน นอกจากนั้นทาง BMW จะมีเซอร์ไพท์ด้วยการเตรียมจักรยานมามอบให้ผู้ที่มาร่วมงานด้วย ภายในงานยังมีการจัดแสดงแสดงนาฬิกาสปอร์ต Seiko (ไซโก้) สัญชาติญี่ปุ่น ที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับปาร์ตี้คือเครื่องดื่มสุดเจ๋งที่ทาง Black Label นำมาเสิร์ฟกันแบบจุใจ (ถึงที่)

ร่วมสร้างสีสันในการด้วยแฟชั่นโชว์จากแบรนด์สัญชาติฝรั่งเศส The Kooples ขนเหล่านายแบบนางแบบมาเสิร์ฟเทรนด์ประจำฤดูหนาวมาให้เหล่าสาวกทั้งหลายได้อัพเดท

Related Post